1. Martilleas la carne para aplanarla, vacías el pan de miga, y preparas una mezcla de mayonesa y mostaza

2.Preparas una cama de bacon (y la horneas), untas el pan con la mezcla de mayonesa y rellenas con los filetes de carne

3.Añades queso en lonchas, rodajas de salami, queso cheddar rayado y cilantro

4.Añades la capa de bacon ya horneado, pones otra capa de queso en lonchas y cierras el bocadillo

5.Aplastas los bocadillos para que queden homogéneos y sean fáciles de cortar en porciones

